Nowe rozporządzenie Komisji Europejskiej – czy to koniec z tłuszczami trans?

W kwietniu wchodzi w życie rozporządzenie Komisji Europejskiej, zgodnie z którym w produktach spożywczych nie będzie mogło się znajdować więcej niż 2 g przemysłowych tłuszczów trans na 100 g tłuszczu. To oznacza, że producenci będą musieli zmienić ich skład, albo usunąć je z półek. Jak rozporządzenie zmieni życie konsumentów, w jaki sposób ta zmiana odbije […]

Czytaj więcej